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Nuea Brocoli Gata (Rindfleisch Brocoli Pfanne)

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Zutaten

500 g Rindfleisch Haben Sie mir
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DANKE
1 Kopf Brocoli
3 Stk Chilli
3 El Sesamöl
3 El Mushroom
Sosse
2 El Soyasosse
3 Stk Knoblauchzehen



Zubereitung:

Rindfleisch in Streifen schneiden. Knoblauch fein hacken und Chilli in Ringe schneiden. Sesamöl in Pfanne oder Wok geben und stark erhitzen.
Fleisch dazugeben und kurz anbraten (rosa). Hitze wegnehmen und den Knoblauch und die Chillis ebenfals mit anbraten.
Nun den in kleine Teile geschnittenen Brocoli zugeben und mitdünsten. Die Sossen zugeben und noch ca. 10 Minuten durchgaren.
Dazu serviert man Jasminreis und Papayasalat.



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